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2025/07
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知名学者欧阳峣一行来白沙溪考察调研
发布时间:
2025-07-09 19:30
来源:
7月9日,知名学者、湖南师范大学原副校长、浙江大学求是特聘教授欧阳峣率调研组一行来到湖南省白沙溪茶厂股份有限公司,围绕茶文化、茶产业、茶科技统筹协同推进安化黑茶产业高质量发展展开深度调研。安化县政协副主席肖伟群,县茶叶产业链联合党委书记、县人大常委会原主任蒋跃登,县茶产业发展服务中心党组书记刘刚贵等陪同调研,公司副董事长刘新安,总经理孟涛,副总经理王凯等热情接待,共探安化黑茶产业升级新路径。
“一页白沙溪,半部黑茶史”,欧阳峣教授一行首站来到白沙溪黑茶文化博物馆。作为安化黑茶历史的“活态传承地”,博物馆通过86年积累的文物、文献和工艺展示,将白沙溪自1939年建厂以来的辉煌历程娓娓道来。调研组在各黑茶品类展区,详细了解了“三砖、三尖、一花卷”等安化黑茶非遗制作工艺的精妙之处。在安化黑茶原料等级表历史标准样展板前,欧阳峣教授特别关注了安化黑茶等级体系的演变,他指着展板上1940-1960年的原料等级演变图表,详细询问安化黑茶原料分级标准不同历史时期数据调整细节,并特别关注了白沙溪2020年发布的安化黑毛茶实物标准样。调研组对白沙溪不仅完整保存黑茶制作技艺,更通过不断完善标准体系,为行业规范化发展提供重要参考的做法,给予了高度评价。
随后,调研组参观千两茶晾晒场、老厂房、古树茶园等多地,沿途了解文化故事。在千两茶踩制场,调研组现场观摩国家级非遗技艺,与孟涛总经理深入交流。调研组了解到白沙溪沿革历史,白沙溪是国家边销茶定点生产企业,在建国初期就是军管单位,而后归属供销系统,2007年白沙溪改制,成为股份制企业,实现腾飞,白沙溪的辉煌历程给考察组留下了深刻的印象。调研中还获悉,白沙溪20世纪50年代生产的中俄双文安化黑茶砖("八字砖")正在全国巡展,这件承载新中国工业援建记忆的展品,成为工业文明与茶文化交融的生动见证。
在白沙溪黑茶体验中心,公司副董事长刘新安介绍了公司生产经营、景区建设等情况。白沙溪作为安化黑茶首个国家3A级旅游景区,正以“茶旅融合”为抓手打造沉浸式文化体验空间,冲刺工业4A级景区。调研组一行充分肯定白沙溪在文化挖掘、科技赋能、品牌建设、茶旅融合方面的创新实践。
展望未来,白沙溪将以"三茶统筹"为指引,持续深耕文化传承,强化科技支撑,优化市场布局,让安化黑茶在守正创新中走向世界、香飘万家。