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2026/07
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踏寻黑茶文脉 解锁非遗魅力——湖南师大附中师生走进白沙溪开展研学实践活动
发布时间:
2026-07-20 16:26
来源:
为落实素质教育要求、拓宽学生文化视野,7月16日,湖南师大附中组织学生100余人走进湖南省白沙溪茶厂股份有限公司开展研学实践活动,引导学子走出课堂,在实地探访与实践体验中感悟安化黑茶的历史底蕴与非遗魅力。

师生一行抵达白沙溪黑茶文化产业园区后,同学们跟随讲解员溯源安化黑茶发展脉络,深入了解1939年建厂的白沙溪发展历程,学习清代两江总督陶澍与“中国黑茶理论之父”彭先泽两位先辈对安化黑茶产业发展作出的历史贡献。在黑茶博物馆内,古旧茶具、制茶展品与茶马古道复原场景依次陈列,同学们驻足细看,仿佛重走古时茶马商路,真切体会黑茶沉淀上千年的文化魅力。

随后,同学们走进白沙溪生产区参观,先后参观了千两茶晾晒场、国家边销茶储备仓库,近距离领略非遗制茶工艺,了解边销茶对于民族团结的重要意义。当同学们漫步于资江河畔,茶厂风貌与秀丽山水相映成趣,优良的生态环境、标准化的生产流程与优质的茶叶品质,赢得了同学们的一致赞叹。

参观后,同学们走进白沙溪研学大课堂。公司副总经理王凯为大家带来专题分享,介绍了白沙溪自1939年建厂以来的成长之路,围绕品牌建设、市场拓展、科技创新、茶旅融合、产业扶贫等方面展开讲解,以真实产业案例,让同学们跳出书本,直观了解老字号茶企传承与创新的发展模式。


紧接着,茶艺体验课正式开始。同学们兴致高涨,听着茶艺老师细致讲解茶道六君子的用途、标准冲泡手法以及基础待客茶道礼仪,从坐姿仪态到斟茶细节逐一示范纠正。课程尾声,同学们学习传统茶道奉茶致谢礼仪,双手端杯向随行老师敬茶,诚恳道一声“老师,您辛苦了”,以清茶传递感恩之心,领会茶道谦和知礼的内核。



短暂休整后,安化特色擂茶手工体验正式开始。同学们分组备料、手握擂棍亲手捶捣研磨,在劳作中感受民俗乐趣。亲手制作的擂茶香醇适口、风味独特,大家细细品尝,沉浸式感受本土民俗饮食的烟火气息。

全部实践课程结束后,结业仪式如期举行。带队老师对本次研学行程作出总结,肯定同学们积极求知的学习状态,并为全体学生颁发结业证书,表彰表现优异的学员。分享环节气氛热烈,同学们踊跃发言,结合参观、学习、实操经历畅谈感悟,纷纷表示此次研学跳出书本局限,收获颇丰。



本次研学是白沙溪深化校企协同育人、推动传统文化年轻化传播的重要举措,既有效拓展了学生知识面,提升了人文素养,也让安化黑茶文化在青年群体中落地生根;同时借助研学活动传承非遗匠心,实现校园素质教育与企业文化传播双向赋能,助力传统黑茶文脉代代延续。