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白沙溪盛装参展第17届中国（重庆）国际春季茶产业博览会

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2023/06

白沙溪亮相第五届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览会

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2023/06

白沙溪受邀参加央企消费帮扶聚力行动之中国石油昆仑好客第三届购物节

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2023/06

白沙溪盛装参展第十七届山东烟台国际茶产业博览会

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2023/06

预告 | 白沙溪即将参展第五届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览会

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2023/06

预告 | 白沙溪邀您相约第十七届山东烟台国际茶产业博览会

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2023/06

预告 | 白沙溪即将亮相第17届中国（重庆）国际春季茶产业博览会

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安化黑茶的制作工艺和历史背景

安化黑茶的制作工艺和历史背景

安化黑茶是中国著名的黑茶之一，产于湖南省安化县。安化黑茶历史悠久，是中国传统饮品之一，具有独特的风味和药用价值。安化黑茶的制作工艺十分繁琐，需要经过十余道工序，其中包括杀青、揉捻、发酵等步骤。在制作过程中需要严格控制温度和湿度，以保证茶叶的质量。下面，我们就来了解一下安化黑茶的制作工艺和历史背景。安化黑茶的历史可以追溯到唐代，当时安化黑茶被称为“沱茶”，是贡品之一。明朝时期，安化黑茶开始向民间流传，并逐渐成为家喻户晓的茶品。清朝时期，安化黑茶曾被列为皇家贡品，成为贵族和官员们的喜爱之物。安化黑茶的制作工艺十分复杂，其中最关键的是发酵过程。在制作过程中，茶叶被揉捻，使其断裂并释放出汁液。然后茶叶被放置在温度适宜的场所中进行发酵，时间长短取决于温度和湿度。发酵完成后，茶叶需要进行干燥和烘焙，以去除多余的水分并增加其香气。安化黑茶的制作工艺对保证产品质量有着至关重要的作用。在制作过程中，需要严格

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