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7810千两茶

7810千两茶

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   千两茶生产历史悠久,已经追溯到清朝嘉庆年间,距今已有近200年的历史,独特的加工工艺,形成特有的口感品质和文化内涵。被茶叶界称为“茶文化的化身”,其加工作为即将失传的技艺,2008年被列为国家非物质文化遗产保护名录,白沙溪竭尽全力拯救、传承、保护和传承千两茶制作技艺。1953年将民间技工招收入厂为正式工人,传承保护千两茶及生产技艺。1983年再次恢复生产,老技工带新徒弟传承技艺,1997年,全面开放生产,将千两茶技术得到动态性生产保护并提升技艺。2007年,适逢白沙溪全面改制,开启安化黑茶产业发展新时代,白沙溪以千两茶作为拳头产品,在保护传统工艺的基础上,提质升级,产品创新,两千两、五百两、百两、十两相继诞生,千两茶制作技艺在白沙溪的大力推广下,得到全面保护、传承和发展。
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    白沙溪1939年建厂,迄今78载,为保护传承安化黑茶千两茶纯正的加工工艺,付出心力78年。2007—2017年历经十年开拓,白沙溪品牌黑茶成为安化黑茶的代名词。白沙溪千两茶更被喻为“世界茶王”。2007年改制重组10年,为开拓创新安化黑茶千两茶独特的品质特征奋力拼搏的10年。7810千两茶倾注了白沙溪对产品的满怀热情,,凝聚了白沙溪对品质的专注精耕,沉淀了白沙溪对千两茶制作技艺的虔诚守护与传承升华。 
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